Descrizione
GIOVEDI 29 OTTOBRE dalle 19.00 alle 22.00
Il risotto perfetto esiste. E puoi imparare a prepararlo.
Dietro un grande risotto non c'è fortuna, ma tecnica.
In questa serata imparerai tutti i segreti che fanno davvero la differenza: dalla scelta del riso alla tostatura, dalla cottura alla mantecatura finale.
Utilizzeremo alcuni degli ingredienti più amati dell'autunno — funghi, zucca, castagne ed erbe aromatiche — per realizzare risotti cremosi, eleganti e ricchi di sapore.
Una lezione pratica dedicata a uno dei piatti simbolo della cucina italiana, da riproporre con sicurezza ogni volta che vorrai stupire i tuoi ospiti.
Prenota il tuo posto e porta a casa la tecnica che trasforma un buon risotto in un risotto indimenticabile.
Il corso si terrà a partire da un minimo 12 iscritti.
Per la partecipazione sono indispensabili la prenotazione e il pagamento.
Nel caso di mancata partecipazione senza preavviso di almeno 5 giorni il prezzo del corso non sarà restituito.
L’IMMAGINE DEL CORSO HA IL SOLO SCOPO DI PRESENTARE IL PRODOTTO.
ATTENZIONE: ai sensi dell'art. 59, comma 1, lett. n), D.Lgs. 206/2005, per i corsi e gli eventi con data determinata non è previsto il diritto di recesso di 14 giorni. Rimangono applicabili le condizioni di annullamento e rimborso indicate nell'apposita Informativa.