Descrizione
Cookin’Tour in Giappone – Festa d’Autunno
Quest’autunno porta con te il profumo e i sapori del Giappone!
Il 17 ottobre, dalle 19:30 alle 22:30, ti aspettiamo al Cookin’Factory (via Savonarola 2M) per una tappa speciale del Cookin’Tour dedicata al Giappone e alla sua stagione più calda e accogliente, quella del foliage, dove gli alberi si tingono di rossi, gialli e arancioni vividi, celebrata con la tradizionale Momijigari.
Scopri la cucina giapponese ispirata ai locali Makanai, i piatti che nascono dietro le quinte delle cucine tradizionali nipponiche.
Un menù unico che celebra i colori e i sapori dell’autunno con un tocco autentico e creativo:
- Zuppa di miso, vongole e wakame
- Polpette di tofu, gamberi e kikurage con crema di edamame
- Insalata di patate giapponese
- Tataki di manzo marinato con salsa ponzu
- Nasu dengaku (melanzane con salsa dengaku)
- Gyoza
- Onigirazu con tonno e verdure
- Onigiri e umeboshi
- Katsudon (piatto principale)
- Dorayaki con anko
- Gelato al sesamo nero e bacche di Goji
- Roll cake con te matcha e fragole
Cosa ti aspetta:
- Degustazione di piatti giapponesi con un twist moderno
- Atmosfera autunnale con decorazioni e dettagli ispirati al Giappone
- Esperienza culinaria che ti porterà dietro le quinte delle cucine Makanai
Dove: Cookin’Factory – via Savonarola, 2M
Quando: 17 ottobre, dalle 19:30 alle 22:30
Prenota in fretta, i posti spariscono più veloci del karaage!
Vieni a vivere con noi un viaggio di sapori e tradizioni, per celebrare l’autunno con il gusto autentico del Giappone!
