Torte soffici, tiramisù, biscotti golosi, choux, dolci senza zucchero…
Dai grandi classici della pasticceria, ai nuovi trend ; dalle preparazioni di base a quelle più complesse; che voi siate pasticceri agli esordi, o esperti creatori di golosità; durante le nostre cookin’experience sweet, imparerete sicuramente nuove tecniche e nuovi approcci all’arte della pasticceria.
Le lezioni sono tenute da Cristina, la nostra pasticcera professionista, che vi insegnerà a combinare gli ingredienti secondo regole precise, elargendo sempre preziosi consigli tecnici, fondamentali per la buona riuscita del dolce.
“L’arte di preparare dolci è molto più che saper eseguire ricette alla perfezione: è un vero e proprio gesto d’amore.”
Ernst Knam
